先日、長野に住みながら行ったことのなかった軽井沢に仕事先の上司と行ってきました！
そこでお昼を食べに行った場所は
アトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢ピッツェリア
こちらの店はチーズに力を入れた飲食店です。
チーズ好きには堪らないお店になっています。
それでは食べに行った感想を書いていきますね。
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開店直後に行っても３０分の待ち時間
開店が１１時３０分なのでちょうど開店時間ごろにお店に到着しました。
平日だしスムーズに入れるかと思いきや開店よりも前に席待ち表に名前を書いた人と予約の人がいたことですぐに入ることができませんでした。
スムーズに入るなら電話（TEL. 0267-42-0601）で予約していった方が良いいですよ。
でも席待ち表には満席後すぐに書くことができたので一安心。
こちらがお店の営業時間と席待ち表（ネームボード）のご案内になります。
近くに姉妹店のチーズ販売をしているお店があったのでそちらで時間を潰したり、店の前にあったメニューを見て待つことに。
朝ごはんを食べていなかったのでメニューを見ているだけでお腹が空いてきました笑
寒空の中、３０分経った頃に席が空いていよいよ入店！
店内の雰囲気
木造建てで静かな雰囲気のある店内です。
写真は見やすくするために加工してありますがもう少し店内は暗めになっています。
客層としては、家族連れや夫婦、ママ友で来ている人が多い印象です。
食べたメニュー
今回は２品食べてきました。
まず２人で食べる用に頼んだピザ。
ホエー豚ロースハムと青山たまごのビスマルク
チーズのお店ということもあってチーズの濃厚さが桁違い！
そしてハムとして使われてるホエー豚はハムとは思えないほど肉肉していて食べ応えがありました。
ホエー豚のハムは食べ応えがあると言いましたがピザの食感はとても軽いのでつまんで食べるのにとても適していますね。
ピザには備え付けの特製七味も付けて食べました。
普通の七味唐辛子と違ってガーリック、バジル、パセリなどが入っていて口に入った瞬間に「イタリア！」と思うような香りがしました。
（イタリア行ったことないけど笑）
そしてメインはこの店に行くと決めてから食べようと思っていた料理。
ブルーチーズの焼きチーズカレー
この焼きチーズカレーで人生初のブルーチーズを食べました。
ブルーチーズといえば臭いイメージしかなかったのですが臭みが一切感じられずチーズの濃厚さが今まで食べたものの中でダントツの濃さ！
それもそのはずで２０１５年にはフランスで行われた世界的なチーズの祭典でスーパーゴールド賞をとるほどのブルーチーズだからですね。
カレーはスパイスがものすごく感じられてちょうど良い辛さがチーズと上手く絡んでとても美味しかったです。
注意点としてカレーがブクブクした沸騰状態で出てくるのでヤケドには気をつけてくださいね。
アクセス
北陸新幹線・しなの鉄道の軽井沢駅から北の大通りを真っ直ぐ進むと１０分くらいで着くのであまり迷うことはないと思います。
車で来る場合の注意点としては店舗専用の駐車場がないのでお店から徒歩３分圏内にある矢ヶ崎公園の駐車場に停めてください。
有料になっていますが駐車から２時間は無料で使えるので１時間待ちとかにならない限りはこちらに停めれば大丈夫ですよ。
最後に
チーズを極めた料理が詰まったアトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢ピッツェリア
チーズをこよなく愛してる方は一度食べに行ってみてくださいね！
それでは最後まで読んでいただきありがとうございました！
お店情報
住所：〒389-0104 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東22-1
電話番号：TEL. 0267-42-0601
営業時間
- 平日：ランチ 11:30～15:00／ディナー 17:00～20:00
- 土・日・祝日：ランチ 11:00～15:00／ディナー 17:00～20:00
定休日：木曜日
